BOOX Media
BOOX NOW Tempat Baru

Sanjiva: Klasik dan Kontemporer di Satu Menu

Ada restoran baru di Jakarta yang menaruh masakan klasik dan versi kontemporernya di satu menu yang sama.

IlustrasiIlustrasi datar dua piring kosong berdampingan di atas meja bernuansa navy, satu piring berornamen emas bergaya klasik dan satu piring polos berbentuk modern, dengan sepasang alat makan berbeda gaya di sisi masing-masing.
Ilustrasi: dua piring dengan gaya berlawanan, klasik dan kontemporer, disandingkan di satu meja—menggambarkan konsep menu yang menyatukan keduanya. Ilustrasi konseptual: BOOX Media, dibuat dengan bantuan AI

Ada restoran baru di Jakarta yang menaruh masakan klasik dan versi kontemporernya di satu menu yang sama.

Namanya Sanjiva. Restoran ini baru dibuka di The Orient Jakarta, A Royal Hideaway Hotel, dan fokus penuh pada masakan Indonesia.

Satu resep bisa membawa ke satu daerah, satu rempah, satu teknik memasak, atau tradisi keluarga tertentu. Titik berangkat menu Sanjiva ada di keragaman itu.

Hidangan klasik dan versi kontemporernya disajikan berdampingan. Bukan memilih salah satu, tapi menampilkan keduanya sekaligus di satu meja.

Buat yang lagi cari makan malam dengan masakan Indonesia yang disajikan lebih modern, Sanjiva di The Orient Jakarta layak masuk daftar.

Cek detail menu dan reservasi langsung ke The Orient Jakarta, A Royal Hideaway Hotel, sebelum berangkat.

Sumber & transparansiBerdasarkan laporan NOW! Jakarta ↗BOOX Media membangun ulang tulisan ini dari fakta yang tersedia; susunan, judul, dan catatan editorial ditulis oleh BOOX.